La nostra scuola a Vienna, la HLMW9
è un istituto tecnico professionale nel cuore di Vienna al nono distretto e abbiamo due rami la moda e cultura e turismo. Esiste dal 1908 e all`inizio era una fabbrica tessile, solo più tardi è diventata una scuola per moda.
Si è aggiunta la formazione per cultura e turismo in cui abbiamo materie come Laboratorio dei Servizi di Enogastronomici – Settore Cucina e Sala e Vendita: .
I ragazzi della moda imparano a cucire e a creare i propri design .
Abbiamo anche un ramo che si occupa della formazione di alunni non udenti che hanno una formazione gastronomica.
Più volte all´anno partecipiamo a delle sfilate importanti come la fashion week. Spesso la gastronomia della nostra casa accompagna questi eventi o organizza dei catering.
In confronto a una scuola moderna il nostro edificio risale al Biedermaier e quindi studiamo in un ambiente unico che può essere una vera ispirazione.
Scritto da: Gözde, Marco, Sandra, Müberra, Sophia und Darius, HLMW9, Vienna, Austria